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Sopa de ervilhas

sopa_ervilhasIngredientes:
. 2 colheres de sopa de ervilhas
. 1 batata
. 1 cenoura
. 1/2 cebola
. 1 colher de sobremesa de massinhas
. 1 colher de sopa de macedónia de legumes

Preparação:
Coloque todos os ingredientes a cozer, menos as massinhas e a macedónia. Quando estiverem cozinhados retifique a quantidade de água e triture.
Junte a macedónia e quando os legumes estiverem tenros, coloque as massinhas e deixe acabar de cozinhar

Ervilhas com massa

ervilhas_massaIngredientes:
. 2 colheres de sopa de ervilhas congeladas
. 2 colheres de sopa de cotovelinhos
. 20 a 30g de peito de frango
. 1 folha de louro
. azeite

Preparação:
Coza o frango, deixe arrefecer e desfie. Coza as ervilhas em água temperada com uma folha de louro e um fio de azeite. Quando estiverem quase cozidas, retire o louro e  junte a massa e o frango.
Deixe secar a água ou escorra o excesso, se a massa já estiver cozida.