Ingredientes:
. 1 batatas médias
. 1/2 courgette biológica
. 1/2 cebola
. 2 cenouras pequenas
Preparação:
Lave muito bem a courgette biológica e corte em rodelas, sem descascar, já que a casca tem nutrientes importantes. Se a courgete não for biológica não aproveite a casca já que pode ter quimicos prejudiciais ao seu bebé.
Descasque e corte em pedaços os restantes legumes. Cozinhe os legumes em água e depois de cozidos triture com a varinha mágica até conseguir um creme aveludado.
Ingredientes:
. 2 batatas médias
. 3 cenouras ou uma fatia de abóbora
. Água
. Azeite
Preparação:
Colocar as batatas e as cenouras/abóbora partidas no copo da Bimby. Colocar água. A quantidade depende se o bebé gosta das sopas mais ralas ou mais cremosas. Se ainda não tem muito experiência opte por colocar menos água e acrescentar no final se vir que não é suficiente.
Programar 18 minutos, velocidade 1, temperatura 100. Reduzir a puré, rodando o botão na velocidade progressiva5/7/9, 40 segundos.
Antes de servir a sopa adicionar um fio de azeite
Ingredientes:
. 1 cenoura
. 1 fatia fina de abóbora
. 1 batata
. 1/2 cebola
. 3 vagens de feijão verdes
. 1 colher de sopa de massinhas
Preparação:
Lave, descasque e corte em pedaços todos os legumes. Coza metade da cenoura com a batata, a abóbora e a cebola. Triture e leva novamente ao lume. Coloque o feijão verde cortado em pedaços pequenos e a cenoura em rodelas. Quando estiverem quase cozidos junte as massinhas.
Ingredientes:
. 3 cenouras médias
. 2 batatas pequenas ou 1 batata média
. 1/2 cebola
. Azeite
Preparação:
Lave e descasque as cenouras e a batata e corte em pedaços pequenos. Descasque a cebola e corte-a em meias luas. Coloque água a cobrir os legumes e leve a lume brando até os legumes estarem bem cozidos. Junte mais água se necessário.
Passe os legumes pela varinha mágica até obter um creme aveludado. Antes de servir junte um fio de azeite.
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