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Creme de Tomate

Ingredientes:
1 tomate (de lata que são mais docinhos);
1 batata;
2 cenouras;
1 rodela de cebola

Preparação:
Amoleça a cebola com um fio de azeite e junte o tomate cortado em pedaços.
Tape a frigideira e deixe cozinhar em lume brando, uns 2 minutos.
Junte água quente e os legumes cortados e deixe cozinhar. Triture até ficar com a consistência de um creme.

Para adultos faça igual, mas substitua a água por caldo de legumes e no fim coloque um fio de natas em cada prato.

Acompanhe-nos através da Família Verso

Família VersoConvidamos-vos a conhecer o nosso mais recente projecto, a iniciativa “Família Verso“, que conta com o apoio Toyota Caetano Portugal.

Numa iniciativa totalmente pioneira em Portugal, durante 6 meses, a nossa família irá experimentar livremente um Toyota Verso, partilhando a experiência num blog (http://www.familiaverso.net).

No Blog iremos também abordar diversas situações relacionadas com o nosso dia a dia, enquanto família numerosa, nomeadamente o tipo de refeições que confeccionamos para uma família de 3 crianças pequenas, com idades diferentes.

Para além deste blog, a “Família Verso” também está presente nas redes sociais (FacebookTwitterFlickrYouTube).

Por isso acompanhem a família Verso nesta aventura, no blog (http://familiaverso.net), no Facebook (http://www.facebook.com/familiaverso)  ou nas outras redes sociais (TwitterFlickrYouTube). Comentem, enviem-nos sugestões de conteúdos, partilhem as vossas dúvidas, etc.

Estamos a contar com a vossa participação.

Peitinhos de frango com cereais

frango_cereaisIngredientes:
. 1 peito de frango cortado em 2 filetes
. 1 taça de cereais (tipo Corn flakes)
. 1 colher de sopa de azeite
. 1 colher de café de alho em pó
. 1 ovo

Preparação:
Corte o peito de frango em 2. Esmague os cereais, por forma a ter flocos mais pequenos e misture-os com uma colher de azeite e o alho em pó.
Passe o frango pelo ovo e depois pelos cereais e leve ao forno e 7 a 10 minutos a 200 graus.

Iogurte de Pera

iogurte_frutaIngredientes:
. 1 iogurte natural
. 2 peras

Preparação:
Retire o iogurte do frigorífico com antecedência, para não estar muito frio na hora de oferecer ao bebé. Descasque e corte 2 peras maduras. Triture as peras cruas e junte ao iogurte natural. Vai ficar muito docinho.