massada_peixeIngredientes:
. 1/2 lombinho de pescada
. 1 cenoura pequena
. 1/2 cebola
. 1 colher de sopa de polpa de tomate
. azeite
. 2 colheres de sopa de massinhas
Preparação:
Coza o lombinho de peixe, deixe arrefecer e desfie. Reserve a água de cozer o peixe.
Faça um refogado com a cebola, o azeite e a polpa de tomate. Junte uma concha da água de cozer o peixe, para que a cebola não frite demasiado, mas fique macia.  Descasque a rale a cenoura e junte à panela.
Junte o peixe já desfiado e mais uma concha de água. Quando estiver a ferver, junte as massinhas e deixe cozinhar.
No final pode colocar um pouco de coentros ou outra erva aromática.